永田珈琲倶楽部 平成19年 9月号

  
ものづくりの原点を守る
(いつの時代も守らなければならないものがある)
Tokyo Kodaira
小平市内 9月1日
 


永田珈琲倶楽部 各店営業時間のお知らせ
      ご来店をお待ちしています
珈琲の香 店 香店 10時 〜 10時
ぽえむ 店 ぽえむ店  9時 〜  9時
永田珈琲 店 永田珈琲店 10時 〜  8時

* 〜,'* 2007年 / 第137号 * 〜,'*
2007  September 's Aroma

香り鼻福でインターネット店と珈琲の香店
同時発信です。

  東京・小平発 永田珈琲倶楽部の「かほり電車」は、
ゆったりとした『時空』を今月も皆様のもとへお届けいたします。

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訪問販売法による表示  珈琲豆売店 

◆◇◆◇◆  ◆◇◆◇◆  


  ● さて今月のかおり、旨い珈琲銘は
  
満 天 〜〜あかとんぼ〜〜 
          

          『ガテマラ アンティグア カルモナ』
         〜柔らかく優しい香りと、スマートな酸味

グアテマラはラテンアメリカの最西端の国です。
アンティグエ地方は豊な雨量、適度な気温、肥沃な火山灰土壌により栽培.され、良質なコーヒーの産地として知られるいます。3つの火山に囲まれた場所で、農業技術の優れた地域です。

アンティグアの中でも最も標高の高い2000mの位置にあり、標高が高く気温が低いのでコーヒーが成熟するのに日数を要し充分な成熟期間が確保され、
低地産のコーヒーに比べ品質が優れ、特に酸味と香りが優れています
高地産は低地産に比べ交通、運搬、管理にコストがかかり価格が高くなります。入手する事がなかなか困難になります。
1600mより上側斜面ででブルボン種、下側でカツーラ種を栽培します。

かすかにココアパウダーのような舌触りを感じ、上品な酸味と優しいスパイスの風味がバランスよく調和しているエレガントで華やかなコーヒーです芳醇な香りと豊な酸味とコクが特徴です

栽培標高1600m以上のブルボン種だけをセレクトした贅沢なグアテマラ最高レベルのコーヒーです。



   

どうぞ今月の香りをお楽しみ下さい。


 
       
              焙煎工房より

       ◆◇◆◇◆  ★珈琲の香店 店長 ◆◇◆◇◆ 

                            お待ちしています 

珈琲の香り店では毎月、満月の日にはキャンドルの明かりが 
皆様をお待ちしております。
 

8月28日の満月は皆既月食でしたが東京は曇り空・・・・
見えなかったのがとても残念でした。次は3年後です。
 

今月の キャンドル デーは
 


   満月は9月27日(木)です

この日はキャンドルをい〜っぱい灯します。
普段とはまるで違う空間に。。
月に一度だけのお楽しみ.

朝10:00〜夜10:00一日中です
   ジャズが流れムードたっぷり・・

  
(可愛い一口お団子も用意してあります・売り切れ御免)

☆☆☆☆☆

 


永田名水珈琲!!

            自信を持っておすすめします



(まさに美味しさが吹き出しています)

◆◇◆◇◆ ★美味しい情報★ ◆◇◆◇◆
今年最後の入荷になります

お得2本1500円(1本850円) 
永田珈琲倶楽部の直火式自家焙煎の深煎り珈琲と
北海道羊蹄山の湧き水で作られた純粋のアイスコーヒーです。
 アイスではもちろんホットで飲んでもおいしい純粋珈琲です。

            
                  羊蹄山・羊蹄の吹きだし湧水

           

 珈琲情報     

◆ ◆
カリブ海のコーヒーは生産量が厳しい中、今年もハリケーンが通過しています。カリブ海で発生した熱帯低気圧「ディーン」は12日(日)の午後にジャマイカを通過し、大きな被害を出しました。 これから先が大変心配な状況になります。

             
 
      2007年 秋冬提案会 会場
           〜より美味しく、より健康に〜
珈琲初め食材の提案会で今後の参考に出かけました。
         


*▼▼ One  Shot  ▼▼*

                     



☆  これまでの『今月の香り』の状況です☆
 2007年

9 
月は 赤とんぼ
      

↓⇒以下のようにこれまでお楽しみ頂きました
8月  「満天」
7月  「星空」
6月  「ブルームーン」
5月  「散歩」
4月  「陽の香り」
3月  「満開」
2月  「香梅」
1月  「初夢」

2006年
12月 「白銀」
11月 「霧もみじ」
10月 「秋晴れ」
9月は 「月光」
8月は 「花火」
7月は 「風鈴」
6月は 「雨音」あまね
5月は 「小平・グリーンロード珈琲」
4月は 「ミントクリーン モカ」
3月は 「マラウイ ゲイシャ(芸者)」
2月は 「ももとんぼの香り」
1月は  「あかつきの香り」


2005年
12月は  「ゆったりの香り」
11月は  「なごり秋の香り」
10月は  「エーデルワイスの香り」
9月は  「名月 十五夜の香り」
8月は  「The花火の香り」
7月は  「せせらぎの香り」
6月は  「雨情のかおり
5月は  「薫風のかおり
4月は  「爛漫の香り」
3月は  「色鳥の香り」
2月は  「ぼんぼり」の香り
1月は  「初春の香り」

2004年
12月は  「師走香り 珈琲」
11月は  「虹の香り 珈琲」
10月は  「ふんわり 秋色珈琲」
 9月は  「満月の香り」
 8月は  「The 花火」
 7月は  「銀河の香り」
 6月は  「花つゆの香り」
 5月は  「農園の風」
 4月は  「ザンビア・テラノーバ」
 3月は  「The カフェインレス」
 2月は  「ゆめ カフェ・マロン」
  1月は  「バリアラビカ・神山」


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毎日が芸術のかおりいっぱいの各店です

永田珈琲



出口 祥 さんの油絵
 

☆ぽえむ店


 月替り絵画は皆さんが毎月交代で、
素敵な絵を届けて下さいます。

今月のギャラリーは
清水 嘉之さんの水彩画
高田氏の版画「日本の家」シリーズ


☆珈琲の香り店



ザン・ボン・ビン 常設展示




有限会社 ナガタ 
永田珈琲倶楽部
Phone Fax 042-344-7663

nagata@nagatacoffee.com

〒187-0041   東京都小平市美園町2-2-31
  2007年9月 第137号
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□■□ 直火式焙煎珈琲
永田珈琲倶楽部 □■■□
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